Zutaten | Kichererbsen* |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Produktbeschreibung:
Die reifen getrockneten Kichererbsen, auch Echte Kicher, Römische Kicher, Venuskicher oder Felderbse genannt, sind von fester Konsistenz. Sie sind beige, runzelig und rund. Sie haben ein sehr mildes, leicht nussiges Eigenaroma. Kichererbsen sind reich an Ballaststoffen und Proteinen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1405 kJ / 336 kcal |
Gesamtfett | 5,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 44,3 g |
davon Zucker | 3,1 g |
Ballaststoffe | 15,5 g |
Eiweiß | 18,6 g |
Salz | 0,058 g |